Cena con amici – Dal Nord al Sud

Välkommen till en kväll där Norden möter Syditalien – en middag i säsongens och smakernas tecken.

Vi bjuder in tillett avslappnat och smakrikt kvällsevent där långkok möter färsk frukt, där dofterna från ett italienskt lantkök blandas med svenska sommarminnen.

Vi samlas runt ett gemensamtbord – som hemma hos en vän. Ingen meny att välja från, inget att fundera på. Bara slå dig ner, fyll ditt glas och låt kvällen ta sin form i samtal, smaker och värme.

Köket är öppet och nära – du ser rätterna ta form medan doften av smörstekt ris, bakad aubergine och smält choklad sprider sig i rummet. Titta in, fråga, smaka – eller luta dig tillbaka och njut.

Kvällens meny:
• Risotto alle fragole
Krämig risotto med färska svenska jordgubbar – en nostalgisk 80-talsrätt med lokal twist

• Parmigiana di melanzane
Ugnsbakad aubergine i lager m

ed tomat, basilika och ost – långsamt tillagad till perfektion

• Insalata di finocchi, arance e pistacchi
Fräsch fänkålssallad med apelsin och pistagenötter – en frisk brytning till det varma

• Tortino al cioccolato dal cuore fondente
Varm chokladbakelse med smält kärna – len, fyllig och oemotståndlig

🌿 Kvällen är helt vegetarisk, men allt annat än kompromissad.

Kom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.
Platserna är begränsade, så boka i tid!

🍷 Vill du kunna köpa alkoholhaltiga drycker under kvällen?         Registrera dig här

📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm