Boka en italiensk matupplevelse

Matlagningskurser, långbordsmiddagar och provningar

Boka en matupplevelse i vårt öppet kök, där du kommer att känna dig som gäst i ett italienskt hem.

Lär dig att laga pizza från grunden
🗓️ 14/10/2026

Matlagningskurs – Surdegspizza 14/10

Lär dig laga italiensk pizza från grunden
Att baka riktigt bra pizza är inte så enkelt som det verkar. Många har försökt – och blivit besvikna när degen inte blev som tänkt, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på.
Pris 950 kr

🗓️ 21/10/2026

Cena con amici 21/10 – Sapori di Mantova

Välkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att upptäcka smakerna från det mantovanska hovets gyllene tid – en kulinarisk resa i historia. Köket är öppet och nära – ställ frågor, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen.

🗓️ 28/10/2026

Matlagningskurs – Gnocchi di zucca 28/10

En kväll där matlagningen står i centrum – med smak av höst från Italien.
Vi börjar med en bjudning på antipasti, pratar igenom råvaror, tekniker och knep – sen åker förklädena på och vi sätter igång!

🗓️ 04/11/2026

Cena con amici 4/11 – Sapori di Bari

En kväll i Apuliens hjärta
Cena con amici är vårt favoritformat där alla sitter vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppna kök.
Kom själv eller ta med en vän. Men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.

Lär dig att laga pizza från grunden
🗓️ 18/11/2026

Matlagningskurs – Surdegspizza 18/11

Lär dig laga italiensk pizza från grunden
Att baka riktigt bra pizza är inte så enkelt som det verkar. Många har försökt – och blivit besvikna när degen inte blev som tänkt, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på.
Pris 950 kr

🗓️ 18/11/2026

Matlagningskurs – Surdegspizza 18/11

Lär dig laga italiensk pizza från grunden
Att baka riktigt bra pizza är inte så enkelt som det verkar. Många har försökt – och blivit besvikna när degen inte blev som tänkt, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på.
Pris 950 kr