BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//A Tavola Stockholm - ECPv6.18.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://atavolastockholm.com
X-WR-CALDESC:Händelser för A Tavola Stockholm
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Stockholm
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260826T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260826T210000
DTSTAMP:20260623T234756Z
CREATED:20260623T234756Z
LAST-MODIFIED:20260623T234756Z
UID:11813-1787767200-1787778000@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici - 26/8 Pescara
DESCRIPTION:En italiensk långbordsmiddag\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppet kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att upptäcka smakerna från Abruzzo och kuststaden Pescara. Här möts Adriatiska havet och Apenninernas berg\, och köket som präglas av både herdekultur och fisketraditioner. Doften av grillade arrosticini sprider sig från glöden\, den ringformade pastan blandas med fårricotta och grönsaker och den krämiga ricottapajen står redo som kvällens söta avslutning. Det är rustikt\, generöst och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny\n• Anellini alla pecoraraRingformad pasta med tomatsås\, ricotta av fårmjölk\, paprika\, zucchini och aubergine – en klassisk rätt från Pescaraområdet \n• Arrosticini con insalataAbruzzos berömda grillspett av lammkött serverade med sallad – enkelt\, rustikt och fullt av smak \n• Dessert: Pizza di ricotta abruzzeseTraditionell ricottapaj med fårricotta och chokladbitar – krämig\, fyllig och älskad i hela regionen \nVegetariskt alternativ\nVi ersätter Arrosticini con insalata med Anellini alla pecorara och pallotte cacio e ova – pasta med fårricotta och grönsaker samt klassiska ost- och äggbollar i tomatsås från Abruzzos bondkök. \nKOM IHÅG ATT ANMÄLA om du vill ha VEGETARISK MENY. Maila oss till info@atavolastockholm.com \n\nPerfekt som present\nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar\, vilket innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap som möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm. \n\nAvbokning av deltagare\nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare\nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-26-8-pescara/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2026/06/anellini-alla-pecorara.png
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260819T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260819T210000
DTSTAMP:20260623T230140Z
CREATED:20260623T230140Z
LAST-MODIFIED:20260623T230140Z
UID:11806-1787162400-1787173200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs - Surdegspizza 19/8
DESCRIPTION:Lär dig laga italiensk pizza från grunden\nAtt baka en riktigt bra pizza är inte så enkelt som det kan verka. Många har försökt – och blivit lite besvikna när degen inte blev som man tänkt sig\, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på. \nPå vår pizzakurs i Stockholm delar vi med oss av våra bästa knep och erfarenheter. Du får känna på degen\, smaka på såsen\, ställa alla dina frågor – och framför allt: lära dig göra pizza med känsla. \nDet här går vi igenom:\n\n\nDegen från grunden – vad den behöver (och inte behöver) för att bli krispig\, luftig och smakrik \n\n\nTomatsåsen – enkel\, men avgörande \n\n\nToppingarna – hur du kombinerar smaker utan att överlasta \n\n\nUgnsteknik – hur du bakar pizzan så att den verkligen lyfter \n\n\nVi börjar kvällen med ett glas bubbel och lär känna varandra innan vi kavlar upp ärmarna. Under kvällen guidar Lorenzo (vår pizzanörd nummer ett) dig genom hela processen – från surdeg till färdig pizza. \nVi avslutar som vi tycker att alla matkvällar borde göra – med en gemensam middag där vi njuter av det vi skapat tillsammans. \nKort om kursen:\n\n\nVälkomstdrink & mingel \n\n\nSurdegspizza från grunden \n\n\nGenomgång av sås\, topping & teknik \n\n\nPizzabakning \n\n\nMiddag tillsammans \n\n\n  \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n  \nVill du se hur det ser ut bakom kulisserna? \nFölj oss på Instagram: @atavola.stockholm. \nNyfiken på flera matevent? Kika på våra andra kommande evenemang! \n  \nAvbokning av deltagare \nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare \nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-surdegspizza-19-8/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/Copy-of-Kopia-av-_K8A8526.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260812T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260812T210000
DTSTAMP:20260623T231451Z
CREATED:20260623T231432Z
LAST-MODIFIED:20260623T231451Z
UID:11809-1786557600-1786568400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici – 12/8 Catania
DESCRIPTION:En italiensk långbordsmiddag\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppna kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att resa till Catania\, den livliga staden vid foten av vulkanen Etna på Siciliens östkust. Här möts havet och vulkanen\, och det lokala köket präglas av både bördig jord och århundraden av kulturella influenser. Resultatet är färgstarka rätter med söta\, salta och syrliga smaker i perfekt balans. \nUnder kvällen berättar vi om Catanias matkultur\, om livet i skuggan av Etna och om de råvaror som gjort det sicilianska köket känt över hela världen. Från gyllene auberginer till salt ricotta och krispiga cannoli – varje rätt bär på en historia. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny\n• Pasta alla NormaPasta med tomatsås\, friterad aubergine\, färsk basilika och ricotta salata. Catanias mest berömda rätt\, skapad till ära av Bellinis opera Norma. \n• CaponataSiciliens klassiska grönsaksrätt med aubergine\, selleri\, tomat\, kapris och en karakteristisk balans mellan sötma och syra. \n• Dessert: Cannolo SicilianoFrasigt friterat skal fyllt med söt ricottakräm – Siciliens mest ikoniska bakverk och ett självklart avslut på måltiden. \nVegetariskt alternativ\nHela menyn är vegetarisk. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. \nAntalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm. \nAvbokning av deltagare\nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare\nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-catania/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/231126-16-smallforweb-Photographer-Tanja-Lundin-2.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260805T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260805T210000
DTSTAMP:20260624T001252Z
CREATED:20260311T230039Z
LAST-MODIFIED:20260624T001252Z
UID:11612-1785952800-1785963600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 5/8 - Tortelli d'erbetta
DESCRIPTION:Matlagningskurs – Tortelli d’erbetta\nLära dig att laga italiensk pasta från grunden\nDen här kvällen står matlagningen i centrum. Först börjar vi med en bjudning på antipasti. Samtidigt går vi igenom råvaror\, tekniker och små knep från det italienska köket. Sedan åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att göra tortelli d’erbetta\, en klassisk pastarätt från Parma i regionen Emilia-Romagna. Rätten är känd för sin mjuka fyllning av ricotta\, spenat och Parmigiano Reggiano. Dessutom lär du dig hur man gör färsk äggpasta från grunden och hur man formar tortelli för hand. \nFörst gör vi pastadegen. Därefter förbereder vi fyllningen och går igenom hur balansen mellan ost\, grönt och kryddor skapar den typiska smaken från Parma. Slutligen fyller och formar vi våra tortelli innan de kokas och serveras på klassiskt vis med mycket smör\, rikligt med riven parmesanost och salvia. \nNär maten är klar sätter vi oss ner tillsammans. Då njuter vi av det vi själva har lagat och pratar om traditionerna bakom rätten. \nDet här får du\n– Lära dig göra tortelli d’erbetta från grunden tillsammans med vår italienska kock Lorenzo \n– Kunskap om färsk äggpasta och traditionell fyllning från Parma \n– En bjudning på antipasti när du kommer \n– Äta det du själv lagat i en avslappnad och social middag \n\nPerfekt som present\nIngen tidigare erfarenhet behövs. Ta bara med nyfikenhet och ett intresse för riktigt god italiensk mat. \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm. \nAvbokning av deltagare\nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare\nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-8-5-tortelli-d-erbetta/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2026/03/Matlagningskurs-farsk-pasta-scaled.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260714T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260714T210000
DTSTAMP:20260617T194245Z
CREATED:20260617T122704Z
LAST-MODIFIED:20260617T194245Z
UID:11790-1784052000-1784062800@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici - 14/7 Parma
DESCRIPTION:En italiensk långbordsmiddag\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppna kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet med en somrig meny från Parma. I generationer har familjer samlats den 23 juni för att äta tortelli d’erbetta under bar himmel och låta nattens dagg\, rugiada di San Giovanni\, falla över bordet. Enligt traditionen bär daggen med sig hälsa\, lycka och välstånd inför året som kommer. \nUnder kvällen berättar vi om högtiden\, om livet på den emilianska landsbygden och om hur enkla råvaror som mjölk\, ägg\, örter och grönsaker har gett upphov till några av regionens mest älskade rätter. Resultatet är en middag fylld av historier\, hantverk och genuina smaker från Parma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny\n• Tortelli d’erbettaHandgjord färsk pasta fylld med ricotta\, örter och Parmigiano Reggiano. Den klassiska rätten som traditionellt äts under San Giovanni-firandet i Parma. \n• La VèciaEn rustik långkokt gryta med salsiccia\, grönsaker och potatis. Ursprungligen skapad för att ta tillvara på rester\, men idag en älskad symbol för det parmensiska bondköket. \n• Dessert: Latte in PiediEn traditionell dessert från landsbygden kring Parma och Piacenza. Mjölk\, ägg\, socker och karamell förvandlas till en len och silkesmjuk pudding – ett enkelt men elegant exempel på hur emilianska familjer skapade något speciellt av vardagens råvaror. \nVegetariskt alternativ\nTortelli d’erbetta och Latte in Piedi är vegetariska rätter. La vecia görs utan kött. \nKOM IHÅG ATT ANMÄLA om du vill ha VEGETARISK MENY. Maila oss till info@atavolastockholm.com \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. \nAntalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-14-7-parma/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2026/03/bild-1-1.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260611T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260611T210000
DTSTAMP:20260413T153037Z
CREATED:20260311T220539Z
LAST-MODIFIED:20260413T153037Z
UID:11601-1781200800-1781211600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs - Surdegspizza 6/11
DESCRIPTION:Att baka en riktigt bra pizza är inte så enkelt som det kan verka. Många har försökt – och blivit lite besvikna när degen inte blev som man tänkt sig\, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på. \nPå vår pizzakurs i Stockholm delar vi med oss av våra bästa knep och erfarenheter. Du får känna på degen\, smaka på såsen\, ställa alla dina frågor – och framför allt: lära dig göra pizza med känsla. \nDet här går vi igenom:\n\n\nDegen från grunden – vad den behöver (och inte behöver) för att bli krispig\, luftig och smakrik \n\n\nTomatsåsen – enkel\, men avgörande \n\n\nToppingarna – hur du kombinerar smaker utan att överlasta \n\n\nUgnsteknik – hur du bakar pizzan så att den verkligen lyfter \n\n\nVi börjar kvällen med ett glas bubbel och lär känna varandra innan vi kavlar upp ärmarna. Under kvällen guidar Lorenzo (vår pizzanörd nummer ett) dig genom hela processen – från surdeg till färdig pizza. \nVi avslutar som vi tycker att alla matkvällar borde göra – med en gemensam middag där vi njuter av det vi skapat tillsammans. \nKort om kursen:\n\n\nVälkomstdrink & mingel \n\n\nSurdegspizza från grunden \n\n\nGenomgång av sås\, topping & teknik \n\n\nPizzabakning \n\n\nMiddag tillsammans \n\n\n  \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nVill du se hur det ser ut bakom kulisserna? Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-surdegspizza-6-10/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/Copy-of-Kopia-av-_K8A8526.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260603T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260603T210000
DTSTAMP:20260527T170038Z
CREATED:20260311T215231Z
LAST-MODIFIED:20260527T170038Z
UID:11596-1780509600-1780520400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 3/6 - Sapori di Liguria
DESCRIPTION:Cena con amici – Sapori di Liguria\nCena con amici är vårt favoritformat där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppna kök och berättar historierna bakom rätterna. Samtidigt serveras utvalda viner från småskaliga vingårdar i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nEn resa till Ligurien\nDen här kvällen samlas vi runt bordet för att resa till Ligurien – den smala kustregionen mellan hav och berg i nordvästra Italien. Här doftar det basilika från terrassodlingarna ovanför Genua. Samtidigt klättrar citronträden längs murarna och fiskebåtarna gungar i små pastellfärgade hamnar. \nDet liguriska köket är enkelt men exakt. Med andra ord bygger det på få ingredienser\, hög kvalitet och smaker som speglar både havet och landskapet. \nEtt öppet kök och en levande kväll\nKöket är öppet och nära. Därför är du alltid välkommen att ställa frågor\, kika in i köket eller helt enkelt luta dig tillbaka med ett glas i handen och njuta av stämningen runt bordet. \nKvällens meny\nPasta al pesto con patate e fagioliniKlassisk ligurisk pasta med krämig pestosås\, potatis och haricots verts. \nPesce alla ligure (pangasio eller torsk)Ugnsbakad vit fisk med taggiascaoliver\, kapris och rostade pinjenötter. \nDessert: SacripantinaMjuka lager av pan di spagna\, dränkta i söt Marsala\, täckta med zabaione och kakao. \nVegetariskt alternativ\nPrevi del ponente ligureVegetariska kåldolmar fyllda med kål\, potatis\, örter och ost\, tillagade i tomatsås. \nEn kväll runt samma bord\nKom själv eller ta med en vän. Ofta börjar kvällen med att man sitter bredvid någon man inte känner. Men nästan alltid slutar den med att man har skålat tillsammans flera gånger. \nAntalet platser är begränsat\, så boka gärna din plats i tid. \nMedlemskap i A Tavola Matkultur\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. \nMedlemskapet är kostnadsfritt. Dessutom kan du när som helst avsluta det genom att mejla oss på info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är därför endast öppna för medlemmar. På så sätt omfattas vi av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss gärna på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-3-6-sapori-di-liguria/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/05/Trofie-al-Pesto-1200px-inside-the-rustic-kitchen-1-1.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260529T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260529T210000
DTSTAMP:20260513T090730Z
CREATED:20260311T221711Z
LAST-MODIFIED:20260513T090730Z
UID:11603-1780077600-1780088400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 29/5 - Parmigiana di melanzane
DESCRIPTION:Lär dig laga Parmigiana di melanzane – en italiensk klassiker från ugnen\nDen här kvällen står matlagningen i centrum. Först börjar vi med en liten bjudning på antipasti. Samtidigt pratar vi om råvaror\, tekniker och små knep från det italienska köket. Därefter åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs lär du dig att laga Parmigiana di melanzane – en av Italiens mest älskade vegetariska rätter. Först förbereder vi auberginerna på rätt sätt. Sedan bygger vi rätten lager för lager med tomatsås\, basilika och parmesan. Till slut gratineras allt i ugnen tills ytan blir gyllene och doften fyller hela köket. \nResultatet är en rätt som är enkel i grunden\, men full av djup smak. Dessutom är den ett perfekt exempel på hur det italienska köket lyfter fram få ingredienser av hög kvalitet. \nDet här får du\n– Lära dig laga Parmigiana di melanzane från grunden under ledning av vår italienske kock Lorenzo– En bjudning på antipasti när du kommer– Njuta av rätten du själv lagat – tillsammans med nya människor runt samma bord \nIngen tidigare erfarenhet behövs. Det räcker med nyfikenhet och lust att laga riktigt god mat. \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt. Dessutom kan du när som helst avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är därför endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nPlats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, ÅrstaPris: 790 krAntal platser: Max 20 \nSe våra andra matevent här.
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-29-5-parmigiana-di-melanzane/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/10/WhatsApp-Image-2025-11-04-at-18.06.10-e1773267413295.jpeg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260516T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260516T210000
DTSTAMP:20260430T101538Z
CREATED:20260311T223504Z
LAST-MODIFIED:20260430T101538Z
UID:11605-1778954400-1778965200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 16/5 - Sapori di Bari
DESCRIPTION:Cena con amici – Sapori di Bari\nEn kväll i Apuliens hjärta\nCena con amici är vårt favoritformat där alla sitter vid samma bord. Under kvällen lagar våra kockar en trerättersmiddag framför er i vårt öppna kök. Samtidigt berättar vi historierna bakom rätterna. Dessutom serverar vi utvalda viner från små familjeägda vingårdar (vinerna ingår inte och kan beställas på plats). \nDen här gången reser vi till Bari i Apulien\, längst ner på Italiens stövel. Här möts havet\, vita hus och enkla råvaror från landsbygden. I gamla stadens gränder gör många fortfarande orecchiette för hand\, därför har pastan blivit en symbol för staden. \nI det apuliska köket är råvarorna enkla. Först kommer olivoljan\, sedan följer bröd\, grönsaker och örter. Många rätter kommer också från cucina povera\, det så kallade fattiga köket. Trots det är maten både rik på smak och mycket generös. Dessutom är rätterna gjorda för att delas runt bordet. \nHos oss är köket öppet och nära. Därför kan du ställa frågor om maten. Du kan också titta in i köket. Eller så lutar du dig tillbaka med ett glas vin och njuter av kvällen. \nKvällens meny\n• Orecchiette alle cime di rapaApuliens mest kända pasta – orecchiette med broccoli rabe\, vitlök\, olivolja och lite chili \n• Polpette di paneMjuka brödbullar gjorda på dagsgammalt bröd\, pecorino\, örter och vitlök \n• Pettole baresiSmå friterade degbollar från Bari – gyllene\, mjuka och perfekta att dela \nVegetariskt alternativ:Hela menyn är vegetarisk. \nKom själv eller ta med en vän. Men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. Platserna är begränsade\, så boka din plats i tid. \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att sprida italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är gratis och du kan när som helst avsluta det genom att maila info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Därför omfattas vi av reglerna för slutna sällskap\, vilket gör att alkohol kan serveras under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm \nSe våra andra matevent här.
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-16-5-sapori-di-bari/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2026/03/orecchiette-con-le-cime-di-rapa-traditionell-pasta-fran-apulien-355980788.webp
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260417T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260417T210000
DTSTAMP:20260217T063008Z
CREATED:20260217T063008Z
LAST-MODIFIED:20260217T063008Z
UID:11293-1776448800-1776459600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs - Surdegspizza 17/4
DESCRIPTION:Att baka en riktigt bra pizza är inte så enkelt som det kan verka. Många har försökt – och blivit lite besvikna när degen inte blev som man tänkt sig\, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på. \nPå vår pizzakurs i Stockholm delar vi med oss av våra bästa knep och erfarenheter. Du får känna på degen\, smaka på såsen\, ställa alla dina frågor – och framför allt: lära dig göra pizza med känsla. \nDet här går vi igenom:\n\n\nDegen från grunden – vad den behöver (och inte behöver) för att bli krispig\, luftig och smakrik \n\n\nTomatsåsen – enkel\, men avgörande \n\n\nToppingarna – hur du kombinerar smaker utan att överlasta \n\n\nUgnsteknik – hur du bakar pizzan så att den verkligen lyfter \n\n\nVi börjar kvällen med ett glas bubbel och lär känna varandra innan vi kavlar upp ärmarna. Under kvällen guidar Lorenzo (vår pizzanörd nummer ett) dig genom hela processen – från surdeg till färdig pizza. \nVi avslutar som vi tycker att alla matkvällar borde göra – med en gemensam middag där vi njuter av det vi skapat tillsammans. \nKort om kursen:\n\n\nVälkomstdrink & mingel \n\n\nSurdegspizza från grunden \n\n\nGenomgång av sås\, topping & teknik \n\n\nPizzabakning \n\n\nMiddag tillsammans \n\n\n  \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nVill du se hur det ser ut bakom kulisserna? Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-surdegspizza-17-4/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/Copy-of-Kopia-av-_K8A8526.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260327T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260327T210000
DTSTAMP:20260323T160134Z
CREATED:20250530T103533Z
LAST-MODIFIED:20260323T160134Z
UID:9854-1774634400-1774645200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 27/3 - Sapori di Liguria
DESCRIPTION:Cena con amici – Sapori di Liguria\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppet kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att resa till Ligurien – den smala kustregionen mellan hav och berg i nordvästra Italien. Här doftar det basilika från terrassodlingarna ovanför Genua\, citronträden klättrar längs murarna och fiskebåtarna gungar i små pastellfärgade hamnar. Det liguriska köket är enkelt men exakt – få ingredienser\, hög kvalitet och smaker som speglar havet och landskapet. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny: \n• Pasta al pesto con patate e fagioliniKlassisk ligurisk pasta med krämig pestosås med potatis och haricots verts \n• Pesce alla ligure (pangasio eller torsk)Ugnsbakad vit fisk med taggiascaoliver\, kapris och rostade pinjenötter \n• Dessert: SacripantinaMjuka lager av pan di spagna\, dränkt i söt Marsala vin\, täckt i zabaione och kakao. \nVegetariskt alternativ till fiskrätten: \nPrevi del ponente ligureVegetariska kåldolmar fyllda med kål\, potatis\, örter och ost och tillagad i tomatsås. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-liguria-27-3/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/05/Trofie-al-Pesto-1200px-inside-the-rustic-kitchen-1-1.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260320T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260320T210000
DTSTAMP:20260217T062358Z
CREATED:20250413T161644Z
LAST-MODIFIED:20260217T062358Z
UID:9677-1774029600-1774040400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 20/3 - Lär dig laga gnocchi di patate
DESCRIPTION:Den här kvällen står matlagningen i centrum. Vi börjar med en bjudning på antipasti\, pratar igenom råvaror\, tekniker och knep – sen åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att göra gnocchi di patate från grunden – vilka råvaror som gör skillnad\, hur du arbetar med degen och formar små perfekta bitar redo för kokande vatten. Du lär dig också att laga en klassisk ragù enligt vårt familjerecept – mustig\, fyllig och långkokt med kärlek. \nDet här får du: \n– Lära dig laga gnocchi di patate från grunden under ledning av vår italiensk kock Lorenzo \n– Fördjupad kunskap om ragù di carne enligt vår familjerecept \n– En bjudning på antipasti när du kommer \n– Njuta av det du själv lagat – tillsammans med nyfunnen gemenskap \nIngen tidigare erfarenhet behövs – bara ett öppet sinne och en nyfikenhet på riktigt god mat. \nPris: 790 kr \nAntal platser: Max 15
URL:https://atavolastockholm.com/event/gnocchi-matlagningskurs-20-3/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/04/Copy-of-_K8A9362-e1772033307277.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260313T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260313T210000
DTSTAMP:20260217T063144Z
CREATED:20251227T164739Z
LAST-MODIFIED:20260217T063144Z
UID:11178-1773424800-1773435600@atavolastockholm.com
SUMMARY:20260313 - Matlagningskurs - Tagliatelle al ragú di salsiccia
DESCRIPTION:Lär dig laga tagliatelle al ragù di salsiccia – från grunden \nDen här kvällen står matlagningen i centrum. Vi börjar med en bjudning på antipasti\, pratar igenom råvaror\, tekniker och knep – sen åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att göra färsk tagliatelle helt från grunden – hur du knådar och kavlar ut den silkeslena degen\, och skär till perfekta\, tunna band av pasta. Du får också lära dig att laga en fyllig ragù di salsiccia – en smakrik korvragu gjord med färsk italiensk salsiccia\, tomat\, vitt vin och örter. Ett recept som doftar rustik italiensk vardagsmat när den är som allra bäst. \nDet här får du: \n– Lära dig laga färsk tagliatelle från grunden under ledning av vår italienske kock Lorenzo– Fördjupad kunskap om ragù di salsiccia – hur du bygger smak med enkla ingredienser– En bjudning på antipasti när du kommer– Njuta av det du själv lagat – tillsammans med nyfunnen gemenskap \nIngen tidigare erfarenhet behövs – bara ett öppet sinne och en nyfikenhet på riktigt god mat. \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nPlats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, ÅrstaPris: 790 krAntal platser: Max 20
URL:https://atavolastockholm.com/event/20260313-matlagningskurs-tagliatelle-al-ragu-di-salsiccia/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/tagliatelle-ragu.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260307T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260307T210000
DTSTAMP:20260115T072117Z
CREATED:20251227T171050Z
LAST-MODIFIED:20260115T072117Z
UID:11181-1772906400-1772917200@atavolastockholm.com
SUMMARY:20260307 - Cena con amici - Sapori di Napoli
DESCRIPTION:Cena con amici – Tradizione di Napoli\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppet kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nEn kväll med vänner och smaker från hjärtat av Italien. \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att fira den napolitanska matens värme\, rikedom och själfulla traditioner. Den söta doften av långkokta cipolle fyller rummet\, ugnsformar med gyllene melanzane skickas runt borden och chokladtoner från den legendariska Caprese står på kylning. Det är mustigt\, kärleksfullt och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny: \n• Ziti alla GenoveseLångkokt vit ragù på lök och nötkött – en av Neapels mest älskade pastarätter med oklar men mytomspunnen historia \n• Parmigiana di melanzaneFriterade auberginer i lager med tomatsås\, mozzarella och parmesan – en rätt med rötter i 1700-talets Neapel \n• Dessert: Torta capreseKlassisk mandel- och chokladkaka från Capri – krispig yta\, mjukt hjärta\, och utan mjöl \nVegetariskt alternativ:Ziti utan kött. De andra rätter är vegetariska. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/20260307-cena-con-amici-sapori-di-napoli/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/10/WhatsApp-Image-2025-11-04-at-18.06.10-e1773267413295.jpeg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260218T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260218T210000
DTSTAMP:20251202T143611Z
CREATED:20251202T143511Z
LAST-MODIFIED:20251202T143611Z
UID:11123-1771437600-1771448400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 18/2 - Sapori di Siena
DESCRIPTION:En kväll med vänner och smaker från Siena\, hjärtat av Toscana. \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att fira det toskanska kökets värme\, djup och rika havssmaker. Ricottaklimparna är nygjorda\, den mustiga grönsaksgrytan puttrar långsamt\, och mandelkakorna från Siena väntar på att avnjutas med ett glas vin santo. Det är ärligt\, generöst och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny:\n• GnudiLätta\, fluffiga ricottaklimpar gjorda med spenat och parmesan\, serverade med smält smör\, muskatnöt och salvia – Toscanas svar på gnocchi \n• RibollitaEn mustig långkokt grönsaksgryta med bönor\, brödbitar och olika grönsaker. \n• Dessert: RicciarielliMjuka\, fuktiga mandelkakor från Siena täckta med florsocker – perfekta med ett glas vin santo \nVegetariskt alternativ:\nAll meny är vegetarisk. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-18-2-sapori-di-siena/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/ricetta-perfetta-gnudi-toscani-480x270-1.png
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260211T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260211T210000
DTSTAMP:20251203T132908Z
CREATED:20251202T141736Z
LAST-MODIFIED:20251203T132908Z
UID:11116-1770832800-1770843600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 11/2 - Sapori di Parma
DESCRIPTION:En kväll med vänner och smaker från hjärtat av Italien. \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att fira det emilianska kökets värme\, generositet och djupa traditioner – med särskilt fokus på Parma och dess älskade rätter. Buljongen sjuder\, anolinin fyller rummet med doft av parmesan\, och de långkokta kötträtterna står redo. Det är rustikt\, omsorgsfullt och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny: \n• Anolini in brodoFylld äggpasta från Parma\, serverad i en rik köttbuljong. Vår köttfyllda variant görs enligt tradition med Prosciutto di Parma\, salsiccia och Parmigiano Reggiano – en smakrik och varm rätt med djupa rötter i stadens julbord. \n• Carne lessa in brodo con salseLångkokt kött serverat i sin egen buljong\, tillsammans med tre klassiska sötsura grönsakssåser. \n• Dessert: Zuppa IngleseEn klassisk efterrätt från Emilia-Romagna med rolig historia – lager av savoiardikex doppade i alkermes\, varvat med vanilj- och chokladkräm. Färgstark\, nostalgisk och festlig. \nVegetariskt alternativ:Anolini in brodo (veg) – en vegetarisk version av Parmas klassiska anolini\, fyllda med ost och serverade i grönsaksbuljong. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-28-1-sapori-di-parma/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/Copy-of-_K8A9248.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260206T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260206T220000
DTSTAMP:20251227T171727Z
CREATED:20251013T043114Z
LAST-MODIFIED:20251227T171727Z
UID:10435-1770400800-1770415200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Degustazione e vini 6/2 - Emilia Romagna
DESCRIPTION:Degustazione e vini – Emilia Romagna \nDen här gången bjuder vi in till en kväll som doftar av nygräddade tigelle\, smakar av lagrad Parmigiano Reggiano och bubblar av kall Lambrusco – allt noggrant utvalt från våra småskaliga producenter i Emilia Romagna. \nKvällen leds av Lorenzo och Gemana\, båda uppvuxna i Emilia-Romagna och med stor kärlek till regionens rika mathantverk. De berättar om produkterna vi serverar – deras ursprung\, tradition och producenterna bakom varje smak. \n  \nPris: 490 kr för Maten + 1 glas lambrusco vin \n  \nVi bakar tigelle på plats och dukar upp en rustik och generös måltid med: \n• Tigelle – nygräddade bröd från Modena\, perfekta att fylla med chark och ost \n• Coppa di Parma\, Salame nostrano\, Culaccia\, Spalla cruda – lufttorkade charkuterier från landet utanför Parma längs Po floden \n• Parmigiano Reggiano – 12\, 24 och 36 månader – upptäck hur smaken mognar \n• 20-årig balsamico från Barbara\, vår producent \n• Oro nero – den godaste honung du smakat – också gjord av Barbara \n• Gorgonzola dolce – krämig\, nötig och lätt syrlig blåmögelost \n• Serveras tillsammans med Lambrusco – bubbligt\, friskt och perfekt till det salta \n• Lite grönsaker\, för att det inte ska vara allt för onyttigt \n  \nVi håller till i vårt öppna kök och berättar under kvällen om varje delikatess – och hur vi jobbar med producenterna i vår hemregion för att ta deras hantverk till ert bord. \nDet är enkelt\, äkta och precis som hemma. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. \n🕕 Tid: 18:00–22:00 \n📍 Plats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, Årstaberg \nAntalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/20260130-degustazione-e-vini-emilia-romagna/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/salumi.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260204T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260204T210000
DTSTAMP:20260126T115123Z
CREATED:20251202T142526Z
LAST-MODIFIED:20260126T115123Z
UID:11119-1770228000-1770238800@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 4/2 - Surdegspizza
DESCRIPTION:Att baka en riktigt bra pizza är inte så enkelt som det kan verka. Många har försökt – och blivit lite besvikna när degen inte blev som man tänkt sig\, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på. \nPå vår pizzakurs i Stockholm delar vi med oss av våra bästa knep och erfarenheter. Du får känna på degen\, smaka på såsen\, ställa alla dina frågor – och framför allt: lära dig göra pizza med känsla. \nDet här går vi igenom:\n\n\nDegen från grunden – vad den behöver (och inte behöver) för att bli krispig\, luftig och smakrik \n\n\nTomatsåsen – enkel\, men avgörande \n\n\nToppingarna – hur du kombinerar smaker utan att överlasta \n\n\nUgnsteknik – hur du bakar pizzan så att den verkligen lyfter \n\n\nVi börjar kvällen med ett glas bubbel och lär känna varandra innan vi kavlar upp ärmarna. Under kvällen guidar Lorenzo (vår pizzanörd nummer ett) dig genom hela processen – från surdeg till färdig pizza. \nVi avslutar som vi tycker att alla matkvällar borde göra – med en gemensam middag där vi njuter av det vi skapat tillsammans. \nKort om kursen:\n\n\nVälkomstdrink & mingel \n\n\nSurdegspizza från grunden \n\n\nGenomgång av sås\, topping & teknik \n\n\nPizzabakning \n\n\nMiddag tillsammans \n\n\n  \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nVill du se hur det ser ut bakom kulisserna? Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-11-2-surdegspizza/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/Copy-of-Kopia-av-_K8A8526.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260114T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260114T210000
DTSTAMP:20251203T132420Z
CREATED:20251108T101222Z
LAST-MODIFIED:20251203T132420Z
UID:10936-1768413600-1768424400@atavolastockholm.com
SUMMARY:20260114 - Degustazione e vini - Tortel Dóls
DESCRIPTION:Degustazione e vini – Tortél Dóls di Colorno \nDen här gången bjuder vi in till en kväll där historien får ta plats på tallriken – med en rätt så unik att den bara finns i ett hörn av Parma\, byn Colorno. Vi pratar om Tortél Dóls di Colorno – sötsyrliga\, handgjorda pastakuddar med fyllning av druvmust och sällsynta frukter som cocomero da mostarda\, mela cotogna och pere nobili. \nTortél Dóls har sitt ursprung i staden Colorno\, där rätten sägs ha serverats vid hovet till Marie Louise av Österrike\, hertiginna av Parma och Napoleons andra hustru. Den bars fram till bordet under högtidliga tillfällen\, ofta i samband med jul eller stora familjemiddagar\, och blev ett uttryck för den gastronomiska elegansen i det gamla hertigdömet. \nIdag hålls receptet vid liv av en lokal förening i Colorno – och denna kväll får du smaka den precis som där: med smält smör\, Parmigiano Reggiano och en klick tomatpuré. \nKvällen leds av Lorenzo\, från Colorno\, som berättar om rättens bakgrund\, ingrediensernas ursprung och hur traditionen överlevt från hovkök till nutidens familjebord. \nPris: 490 kr för maten + 1 glas vin \nDetta kan du förvänta dig: \n\nSe tillagningen av Tortél Dóls di Colorno\nBerättelse kring rättens historia och recept\nEtt glas utvalt vin som matchar till rättens unika smakprofil\n\nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. \n🕕 Tid: 18:00–22:00 \n📍 Plats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, Årstaberg \nAntalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/20251212-degustazione-e-vini-tortel-dols/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/il-tortel-dols-di-colorno-evento-e-storia-di-una-ricetta-238236.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251215T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251215T210000
DTSTAMP:20251108T095129Z
CREATED:20251108T094914Z
LAST-MODIFIED:20251108T095129Z
UID:10932-1765821600-1765832400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 15/12 - Tagliatelle al ragú di salsiccia
DESCRIPTION:Lär dig laga tagliatelle al ragù di salsiccia – från grunden \nDen här kvällen står matlagningen i centrum. Vi börjar med en bjudning på antipasti\, pratar igenom råvaror\, tekniker och knep – sen åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att göra färsk tagliatelle helt från grunden – hur du knådar och kavlar ut den silkeslena degen\, och skär till perfekta\, tunna band av pasta. Du får också lära dig att laga en fyllig ragù di salsiccia – en smakrik korvragu gjord med färsk italiensk salsiccia\, tomat\, vitt vin och örter. Ett recept som doftar rustik italiensk vardagsmat när den är som allra bäst. \nDet här får du: \n– Lära dig laga färsk tagliatelle från grunden under ledning av vår italienske kock Lorenzo– Fördjupad kunskap om ragù di salsiccia – hur du bygger smak med enkla ingredienser– En bjudning på antipasti när du kommer– Njuta av det du själv lagat – tillsammans med nyfunnen gemenskap \nIngen tidigare erfarenhet behövs – bara ett öppet sinne och en nyfikenhet på riktigt god mat. \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nPlats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, ÅrstaPris: 690 krAntal platser: Max 20
URL:https://atavolastockholm.com/event/20251215-laga-tagliatelle-al-ragu-di-salsiccia/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/tagliatelle-ragu.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251205T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251205T210000
DTSTAMP:20251108T102341Z
CREATED:20251108T102328Z
LAST-MODIFIED:20251108T102341Z
UID:10940-1764957600-1764968400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 12/5 - Risotto pere e taleggio
DESCRIPTION:Lär dig laga risotto con pere e taleggio – krämig\, elegant och oväntat enkel \nDen här kvällen står matlagningen i centrum. Vi börjar med en bjudning på antipasti\, pratar igenom råvaror\, tekniker och knep – sen åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att laga en av norra Italiens mest eleganta risottorätter: Risotto con pere e taleggio – en krämig risotto där sötman från päron möter den lena sältan i taleggio. Du får djupdyka i hur du bygger smak i en risotto\, hur du jobbar med buljong\, och när osten ska i för perfekt konsistens. \nDet här får du: \n– Lära dig laga en risotto från grunden\, med tekniker du kan använda för olika sorters risotto– Fördjupad kunskap om taleggio – en hantverksost från Lombardiet med anor från medeltiden– En bjudning på antipasti när du kommer– Njuta av det du själv lagat – tillsammans med nyfunnen gemenskap \nIngen tidigare erfarenhet behövs – bara ett öppet sinne och en nyfikenhet på riktigt god mat. \nPlats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, ÅrstaPris: 690 krAntal platser: Max 20 \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen.
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-12-5-risotto-pere-e-taleggio/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/pera-taleggio.png
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251128T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251128T220000
DTSTAMP:20251117T190033Z
CREATED:20251013T054718Z
LAST-MODIFIED:20251117T190033Z
UID:10443-1764352800-1764367200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Filmkväll 28/11 - Arancini & Cinema paradiso
DESCRIPTION:Filmkväll med arancini & Cinema Paradiso\nVälkommen till en kväll där vi förenar två av Italiens största passioner – mat och film! Vi samlas i vår matstudio i Årsta för att äta handgjorda arancini från Sicilien och titta på Cinema Paradiso\, Giuseppe Tornatores Oscarsbelönade mästerverk. \nKvällen inleds med mat och vin – vi serverar tre sorters arancini\, med tillhörande viner\, och berättar om rätterna och deras historia. Vi berättar om hur man lyckas med krispiga och smakrika arancini och parar dem med utvalda viner. \nSedan lutar vi oss tillbaka och ser på filmen tillsammans. \nCinema Paradiso (1988) är en varm och nostalgisk berättelse om barndom\, vänskap och kärleken till filmens magi – en hyllning till både biografen och livet i en liten italiensk by. \n  \nPris: 490 kr för mat + 1 glas vin + film \n  \nKvällens meny: \n\nArancino al ragù\n\nSiciliansk klassiker med köttfärssås\, mozzarella och ärtor \n\nArancino ai frutti di mare\n\nMed skaldjur\, saffransris och örter \n\nArancino alla Norma (vegetarisk)\n\nFylld med aubergine\, tomat\, ricotta salata \n  \nDet blir en generös smakupplevelse med doft av Sicilien och en kväll där äter och dricker gott\, vi skrattar först och gråter sen (believe me\, it’s heartbreaking!) framför en av Italiens mest älskade filmer. \n🕕 Tid: 18:00–22:00 \n📍 Plats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, Årstaberg \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/10443/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/10/Arancine-palermitane-al-ragu-e1675962591961.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251121T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251121T220000
DTSTAMP:20251028T132524Z
CREATED:20251013T041942Z
LAST-MODIFIED:20251028T132524Z
UID:10432-1763748000-1763762400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Degustazione e vini 21/11 - Emilia Romagna
DESCRIPTION:Degustazione e vini – Emilia Romagna \nDen här gången bjuder vi in till en kväll som doftar av nygräddade tigelle\, smakar av lagrad Parmigiano Reggiano och bubblar av kall Lambrusco – allt noggrant utvalt från våra småskaliga producenter i Emilia Romagna. \nKvällen leds av Lorenzo och Gemana\, båda uppvuxna i Emilia-Romagna och med stor kärlek till regionens rika mathantverk. De berättar om produkterna vi serverar – deras ursprung\, tradition och producenterna bakom varje smak. \n  \nPris: 490 kr för Maten + 1 glas lambrusco vin \n  \nVi bakar tigelle på plats och dukar upp en rustik och generös måltid med: \n• Tigelle – nygräddade bröd från Modena\, perfekta att fylla med chark och ost \n• Coppa di Parma\, Salame nostrano\, Culaccia\, Spalla cruda – lufttorkade charkuterier från landet utanför Parma längs Po floden \n• Parmigiano Reggiano – 12\, 24 och 36 månader – upptäck hur smaken mognar \n• 20-årig balsamico från Barbara\, vår producent \n• Oro nero – den godaste honung du smakat – också gjord av Barbara \n• Gorgonzola dolce – krämig\, nötig och lätt syrlig blåmögelost \n• Serveras tillsammans med Lambrusco – bubbligt\, friskt och perfekt till det salta \n• Lite grönsaker\, för att det inte ska vara allt för onyttigt \n  \nVi håller till i vårt öppna kök och berättar under kvällen om varje delikatess – och hur vi jobbar med producenterna i vår hemregion för att ta deras hantverk till ert bord. \nDet är enkelt\, äkta och precis som hemma. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. \n🕕 Tid: 18:00–22:00 \n📍 Plats: A Tavola\, Malgomajvägen 10\, Årstaberg \nAntalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/20251121-degustazione-e-vini-emilia-romagna/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/10/cheese-2393174_1280.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251112T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251112T210000
DTSTAMP:20251106T082121Z
CREATED:20251013T035053Z
LAST-MODIFIED:20251106T082121Z
UID:10429-1762970400-1762981200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 12/11 - Sapori di Napoli
DESCRIPTION:Cena con amici – Tradizione di Napoli\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppet kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nEn kväll med vänner och smaker från hjärtat av Italien. \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att fira den napolitanska matens värme\, rikedom och själfulla traditioner. Den söta doften av långkokta cipolle fyller rummet\, ugnsformar med gyllene melanzane skickas runt borden och chokladtoner från den legendariska Caprese står på kylning. Det är mustigt\, kärleksfullt och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny: \n• Ziti alla GenoveseLångkokt vit ragù på lök och nötkött – en av Neapels mest älskade pastarätter med oklar men mytomspunnen historia \n• Parmigiana di melanzaneFriterade auberginer i lager med tomatsås\, mozzarella och parmesan – en rätt med rötter i 1700-talets Neapel \n• Dessert: Torta capreseKlassisk mandel- och chokladkaka från Capri – krispig yta\, mjukt hjärta\, och utan mjöl \nVegetariskt alternativ:Ziti utan kött. De andra rätter är vegetariska. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/20251112-cena-con-amici-sapori-di-napoli/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/10/WhatsApp-Image-2025-11-04-at-18.06.10-e1773267413295.jpeg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251104T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251104T220000
DTSTAMP:20251028T132414Z
CREATED:20251013T142842Z
LAST-MODIFIED:20251028T132414Z
UID:10448-1762279200-1762293600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Winemakers dinner 4/11 - San Lorenzo Toscana
DESCRIPTION:Winemaker’s Dinner con Ivan – Podere San Lorenzo\n    \nVi välkomnar Ivan\, vinmakare (enologo) från Podere San Lorenzo i Montalcino\, för en unik kväll där mat möter vin på riktigt. Tisdagen den 4 november bjuder vi in till en sittande middag med fyra rustika rätter och lika många viner – noggrant utvalda och presenterade av Ivan själv. \nUnder kvällen får du höra historien bakom vingården\, de ekologiska metoderna\, årgångarna och det toskanska landskapets påverkan på varje glas. En personlig kväll med samtal\, smaker och tradition. \nMenyn & viner: \nCacciucco (toskansk fiskgryta)Rosato IGT Toscana 2024 – friskt\, strukturerat rosévin \nGnudi med salvia & smörRosso di Montalcino 2022 – fruktigt och elegant med silkiga tanniner \nPappardelle med vildsvinsraguBrunello di Montalcino 2020 – kraftfull\, balanserad och ung med stor potentialSe vinet här \nRibollitaBrunello di Montalcino 2016 – mogen\, djup och nyanserad med långa toner \nRicciarelli – Mandelkakor från Siena. \nTisdag 4 novemberKl. 18:00–22:00A Tavola\, Malgomajvägen 10\, ÅrstabergPris: 1199 kr per person(inkluderar 5 rätter & 4 glas vin) \nEventet genomförs enbart om vi får mer än 15 anmälda. Skriv upp dig i väntelista och så släpper vi biljetter för inköp den 1a november. \nPlatserna är mycket begränsade – först till kvarn gäller!Boka via vår hemsida: atavolastockholm.com/events \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/winemakers-dinner-5-11-san-lorenzo-toscana/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/10/SL7.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251029T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251029T210000
DTSTAMP:20251028T133435Z
CREATED:20250925T152852Z
LAST-MODIFIED:20251028T133435Z
UID:10352-1761760800-1761771600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici 29/10 - Sapori di Parma
DESCRIPTION:En kväll med vänner och smaker från hjärtat av Italien. \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att fira det emilianska kökets värme\, generositet och djupa traditioner – med särskilt fokus på Parma och dess älskade rätter. Buljongen sjuder\, anolinin fyller rummet med doft av parmesan\, och de långkokta kötträtterna står redo. Det är rustikt\, omsorgsfullt och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny: \n• Anolini in brodoFylld äggpasta från Parma\, serverad i en rik köttbuljong. Vår köttfyllda variant görs enligt tradition med Prosciutto di Parma\, salsiccia och Parmigiano Reggiano – en smakrik och varm rätt med djupa rötter i stadens julbord. \n• Carne lessa in brodo con salseLångkokt kött serverat i sin egen buljong\, tillsammans med tre klassiska sötsura grönsakssåser. \n• Dessert: Zuppa IngleseEn klassisk efterrätt från Emilia-Romagna med rolig historia – lager av savoiardikex doppade i alkermes\, varvat med vanilj- och chokladkräm. Färgstark\, nostalgisk och festlig. \nVegetariskt alternativ:Anolini in brodo (veg) – en vegetarisk version av Parmas klassiska anolini\, fyllda med ost och serverade i grönsaksbuljong. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-29-10-sapori-di-parma/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/09/K8A9244.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251027T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251027T210000
DTSTAMP:20251001T052018Z
CREATED:20250913T154359Z
LAST-MODIFIED:20251001T052018Z
UID:10242-1761588000-1761598800@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs - Gnocchi di zucca 27/10
DESCRIPTION:En kväll där matlagningen står i centrum – med smak av höst från Italien. \nVi börjar med en bjudning på antipasti\, pratar igenom råvaror\, tekniker och knep – sen åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att laga gnocchi di zucca – fluffiga handgjorda gnocchi på ugnsrostad pumpa. Vi går igenom hur du väljer rätt pumpa\, balanserar smakerna och formar varje bit för hand. Du får också lära dig att laga en smörbaserad salvia- eller ostsås som passar perfekt till. \nDet här får du: \n– Lära dig laga gnocchi di zucca från grunden under ledning av vår italienska kock Lorenzo– Fördjupad kunskap om tekniker som lyfter fram höstens råvaror– En bjudning på antipasti när du kommer– Njuta av det du själv lagat – tillsammans med nyfunnen gemenskap \nIngen tidigare erfarenhet behövs – bara ett öppet sinne och en nyfikenhet på riktigt god mat. \n\nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n\nPris: 690 krAntal platser: Max 15 \n📸 Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-gnocchi-di-zucca-27-10/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251024T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251024T210000
DTSTAMP:20250913T170314Z
CREATED:20250913T170314Z
LAST-MODIFIED:20250913T170314Z
UID:10256-1761328800-1761339600@atavolastockholm.com
SUMMARY:The real Italian aperitivo! 24/10
DESCRIPTION:Aperitivo on Via Emilia \nDen äkta italienska aperitivon! \nEn kväll i sann italiensk anda: en buffé fylld med regionala delikatesser\, italienska drycker (både med och utan alkohol) och livemusik med DJ-set med 80-talsmusik. \n385 kr för hela buffén + en välkomstdrink. Därefter kan du beställa fler drycker i baren – spritzar\, cocktails och vårt noga utvalda sortiment av italienska viner. \nMenyn är varierad och anpassad för olika typer av kosthållning: har du allergier eller särskilda behov\, meddela oss vid bokning! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss på info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nTAKE A TRIP TO ITALY – WITHOUT LEAVING STOCKHOLM!
URL:https://atavolastockholm.com/event/the-real-italian-aperitivo-24-10/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251010T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251010T210000
DTSTAMP:20251010T120621Z
CREATED:20250913T165248Z
LAST-MODIFIED:20251010T120621Z
UID:10250-1760119200-1760130000@atavolastockholm.com
SUMMARY:The real Italian aperitivo! 10/10
DESCRIPTION:Aperitivo on Via Emilia \nDen äkta italienska aperitivon! \nEn kväll i sann italiensk anda: en buffé fylld med regionala delikatesser\, italienska drycker (både med och utan alkohol) och livemusik med DJ-set med 80-talsmusik. \n385 kr för hela buffén + en välkomstdrink. Därefter kan du beställa fler drycker i baren – spritzar\, cocktails och vårt noga utvalda sortiment av italienska viner. \nMenyn är varierad och anpassad för olika typer av kosthållning: har du allergier eller särskilda behov\, meddela oss vid bokning! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss på info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nTAKE A TRIP TO ITALY – WITHOUT LEAVING STOCKHOLM!
URL:https://atavolastockholm.com/event/the-real-italian-aperitivo-10-10/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20251006T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20251006T210000
DTSTAMP:20250917T203055Z
CREATED:20250530T105014Z
LAST-MODIFIED:20250917T203055Z
UID:9863-1759773600-1759784400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Lär dig baka den perfekta surdegspizzan 6/10
DESCRIPTION:Att baka en riktigt bra pizza är inte så enkelt som det kan verka. Många har försökt – och blivit lite besvikna när degen inte blev som man tänkt sig\, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på. \nPå vår pizzakurs i Stockholm delar vi med oss av våra bästa knep och erfarenheter. Du får känna på degen\, smaka på såsen\, ställa alla dina frågor – och framför allt: lära dig göra pizza med känsla. \nDet här går vi igenom:\n\n\nDegen från grunden – vad den behöver (och inte behöver) för att bli krispig\, luftig och smakrik \n\n\nTomatsåsen – enkel\, men avgörande \n\n\nToppingarna – hur du kombinerar smaker utan att överlasta \n\n\nUgnsteknik – hur du bakar pizzan så att den verkligen lyfter \n\n\nVi börjar kvällen med ett glas bubbel och lär känna varandra innan vi kavlar upp ärmarna. Under kvällen guidar Lorenzo (vår pizzanörd nummer ett) dig genom hela processen – från surdeg till färdig pizza. \nVi avslutar som vi tycker att alla matkvällar borde göra – med en gemensam middag där vi njuter av det vi skapat tillsammans. \nKort om kursen:\n\n\nVälkomstdrink & mingel \n\n\nSurdegspizza från grunden \n\n\nGenomgång av sås\, topping & teknik \n\n\nPizzabakning \n\n\nMiddag tillsammans \n\n\n  \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \nVill du se hur det ser ut bakom kulisserna? Följ oss på Instagram: @atavola.stockholm
URL:https://atavolastockholm.com/event/lar-dig-baka-den-perfekta-surdegspizzan/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR