BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//A TAVOLA - ECPv6.17.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:A TAVOLA
X-ORIGINAL-URL:https://atavolastockholm.com
X-WR-CALDESC:Events for A TAVOLA
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Stockholm
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260805T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260805T210000
DTSTAMP:20260624T001252Z
CREATED:20260311T230039Z
LAST-MODIFIED:20260624T001252Z
UID:11612-1785952800-1785963600@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs 5/8 - Tortelli d'erbetta
DESCRIPTION:Matlagningskurs – Tortelli d’erbetta\nLära dig att laga italiensk pasta från grunden\nDen här kvällen står matlagningen i centrum. Först börjar vi med en bjudning på antipasti. Samtidigt går vi igenom råvaror\, tekniker och små knep från det italienska köket. Sedan åker förklädena på och vi sätter igång! \nUnder denna matlagningskurs får du lära dig att göra tortelli d’erbetta\, en klassisk pastarätt från Parma i regionen Emilia-Romagna. Rätten är känd för sin mjuka fyllning av ricotta\, spenat och Parmigiano Reggiano. Dessutom lär du dig hur man gör färsk äggpasta från grunden och hur man formar tortelli för hand. \nFörst gör vi pastadegen. Därefter förbereder vi fyllningen och går igenom hur balansen mellan ost\, grönt och kryddor skapar den typiska smaken från Parma. Slutligen fyller och formar vi våra tortelli innan de kokas och serveras på klassiskt vis med mycket smör\, rikligt med riven parmesanost och salvia. \nNär maten är klar sätter vi oss ner tillsammans. Då njuter vi av det vi själva har lagat och pratar om traditionerna bakom rätten. \nDet här får du\n– Lära dig göra tortelli d’erbetta från grunden tillsammans med vår italienska kock Lorenzo \n– Kunskap om färsk äggpasta och traditionell fyllning från Parma \n– En bjudning på antipasti när du kommer \n– Äta det du själv lagat i en avslappnad och social middag \n\nPerfekt som present\nIngen tidigare erfarenhet behövs. Ta bara med nyfikenhet och ett intresse för riktigt god italiensk mat. \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm. \nAvbokning av deltagare\nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare\nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-8-5-tortelli-d-erbetta/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2026/03/Matlagningskurs-farsk-pasta-scaled.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260812T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260812T210000
DTSTAMP:20260623T231451Z
CREATED:20260623T231432Z
LAST-MODIFIED:20260623T231451Z
UID:11809-1786557600-1786568400@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici – 12/8 Catania
DESCRIPTION:En italiensk långbordsmiddag\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppna kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att resa till Catania\, den livliga staden vid foten av vulkanen Etna på Siciliens östkust. Här möts havet och vulkanen\, och det lokala köket präglas av både bördig jord och århundraden av kulturella influenser. Resultatet är färgstarka rätter med söta\, salta och syrliga smaker i perfekt balans. \nUnder kvällen berättar vi om Catanias matkultur\, om livet i skuggan av Etna och om de råvaror som gjort det sicilianska köket känt över hela världen. Från gyllene auberginer till salt ricotta och krispiga cannoli – varje rätt bär på en historia. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny\n• Pasta alla NormaPasta med tomatsås\, friterad aubergine\, färsk basilika och ricotta salata. Catanias mest berömda rätt\, skapad till ära av Bellinis opera Norma. \n• CaponataSiciliens klassiska grönsaksrätt med aubergine\, selleri\, tomat\, kapris och en karakteristisk balans mellan sötma och syra. \n• Dessert: Cannolo SicilianoFrasigt friterat skal fyllt med söt ricottakräm – Siciliens mest ikoniska bakverk och ett självklart avslut på måltiden. \nVegetariskt alternativ\nHela menyn är vegetarisk. \nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny. \nAntalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm. \nAvbokning av deltagare\nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare\nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-catania/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/11/231126-16-smallforweb-Photographer-Tanja-Lundin-2.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260819T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260819T210000
DTSTAMP:20260623T230140Z
CREATED:20260623T230140Z
LAST-MODIFIED:20260623T230140Z
UID:11806-1787162400-1787173200@atavolastockholm.com
SUMMARY:Matlagningskurs - Surdegspizza 19/8
DESCRIPTION:Lär dig laga italiensk pizza från grunden\nAtt baka en riktigt bra pizza är inte så enkelt som det kan verka. Många har försökt – och blivit lite besvikna när degen inte blev som man tänkt sig\, eller när smaken inte riktigt satt där. Det vill vi ändra på. \nPå vår pizzakurs i Stockholm delar vi med oss av våra bästa knep och erfarenheter. Du får känna på degen\, smaka på såsen\, ställa alla dina frågor – och framför allt: lära dig göra pizza med känsla. \nDet här går vi igenom:\n\n\nDegen från grunden – vad den behöver (och inte behöver) för att bli krispig\, luftig och smakrik \n\n\nTomatsåsen – enkel\, men avgörande \n\n\nToppingarna – hur du kombinerar smaker utan att överlasta \n\n\nUgnsteknik – hur du bakar pizzan så att den verkligen lyfter \n\n\nVi börjar kvällen med ett glas bubbel och lär känna varandra innan vi kavlar upp ärmarna. Under kvällen guidar Lorenzo (vår pizzanörd nummer ett) dig genom hela processen – från surdeg till färdig pizza. \nVi avslutar som vi tycker att alla matkvällar borde göra – med en gemensam middag där vi njuter av det vi skapat tillsammans. \nKort om kursen:\n\n\nVälkomstdrink & mingel \n\n\nSurdegspizza från grunden \n\n\nGenomgång av sås\, topping & teknik \n\n\nPizzabakning \n\n\nMiddag tillsammans \n\n\n  \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar. Det innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap\, vilket möjliggör servering av alkohol under eventen. \n  \nVill du se hur det ser ut bakom kulisserna? \nFölj oss på Instagram: @atavola.stockholm. \nNyfiken på flera matevent? Kika på våra andra kommande evenemang! \n  \nAvbokning av deltagare \nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare \nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/matlagningskurs-surdegspizza-19-8/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2025/12/Copy-of-Kopia-av-_K8A8526.jpg
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260826T180000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260826T210000
DTSTAMP:20260623T234756Z
CREATED:20260623T234756Z
LAST-MODIFIED:20260623T234756Z
UID:11813-1787767200-1787778000@atavolastockholm.com
SUMMARY:Cena con amici - 26/8 Pescara
DESCRIPTION:En italiensk långbordsmiddag\nCena con amici är vårt favorit eventformat\, där alla tar plats vid samma bord. Våra kockar lagar en trerättersmiddag framför er i vårt öppet kök och berättar historier bakom rätterna. Utvalda viner från småskaliga vingårdar serveras i kombination till varje rätt (vinerna ingår ej och kan beställas på plats). \nVälkommen till en kväll där vi samlas runt bordet för att upptäcka smakerna från Abruzzo och kuststaden Pescara. Här möts Adriatiska havet och Apenninernas berg\, och köket som präglas av både herdekultur och fisketraditioner. Doften av grillade arrosticini sprider sig från glöden\, den ringformade pastan blandas med fårricotta och grönsaker och den krämiga ricottapajen står redo som kvällens söta avslutning. Det är rustikt\, generöst och lagat som hemma. \nKöket är öppet och nära – ställ frågor\, kika in eller bara luta dig tillbaka med ett glas i handen. \nKvällens meny\n• Anellini alla pecoraraRingformad pasta med tomatsås\, ricotta av fårmjölk\, paprika\, zucchini och aubergine – en klassisk rätt från Pescaraområdet \n• Arrosticini con insalataAbruzzos berömda grillspett av lammkött serverade med sallad – enkelt\, rustikt och fullt av smak \n• Dessert: Pizza di ricotta abruzzeseTraditionell ricottapaj med fårricotta och chokladbitar – krämig\, fyllig och älskad i hela regionen \nVegetariskt alternativ\nVi ersätter Arrosticini con insalata med Anellini alla pecorara och pallotte cacio e ova – pasta med fårricotta och grönsaker samt klassiska ost- och äggbollar i tomatsås från Abruzzos bondkök. \nKOM IHÅG ATT ANMÄLA om du vill ha VEGETARISK MENY. Maila oss till info@atavolastockholm.com \n\nPerfekt som present\nKom själv eller ta med en vän – men gå inte hem utan att ha skålat med någon ny.Antalet platser är begränsat – boka din plats i tid! \nGenom att köpa denna biljett godkänner du att bli medlem i vår ideella förening A Tavola Matkultur\, vars syfte är att främja italiensk mattradition och gemenskap genom kulturella matupplevelser. Medlemskapet är kostnadsfritt och du kan när som helst välja att avsluta det genom att maila oss till info@atavolastockholm.com. \nVåra evenemang hålls inom ramen för föreningens verksamhet och är endast öppna för medlemmar\, vilket innebär att vi omfattas av reglerna för slutna sällskap som möjliggör servering av alkohol under eventen. \n📸 Kika på våra andra evenemang och följ oss på Instagram: @atavola.stockholm. \n\nAvbokning av deltagare\nVid avbokning senast 5 dagar före evenemanget erhåller du en värdekod motsvarande biljettens värde. Återbetalning erbjuds inte. \nMinsta antal deltagare\nEvenemanget genomförs vid minst 10 deltagare. Om färre än 10 personer är bokade 5 dagar före evenemanget förbehåller vi oss rätten att ställa in det. Vid inställt evenemang erbjuds full återbetalning eller en värdekod motsvarande biljettens värde.
URL:https://atavolastockholm.com/event/cena-con-amici-26-8-pescara/
LOCATION:Årsta\, Malgomajvägen 10\, 120 60\, Årsta\, 120 60\, Sweden
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://atavolastockholm.com/wp-content/uploads/2026/06/anellini-alla-pecorara.png
ORGANIZER;CN="A TAVOLA":MAILTO:info@atavolastockholm.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR